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Salame Sant'Angelo I.G.P.

Salame Sant'Angelo I.G.P.
Salame Sant'Angelo I.G.P.
Salame Sant'Angelo I.G.P.
Salame Sant'Angelo I.G.P.
Ingredienti: Carne di suino fresca di 1° Qualità esclusivamente mezzene con peso non inferiore a 125 Kg, sale, pepe nero a mezza grana, conservanti*, involucro di budello naturale di suino (gentile)
- 450/500 gr.
Prezzo: 8,90 €
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Il Salame Sant'Angelo I.G.P. è un salame fatto solo con carne di suino di primissima scelta con una stagionatura di 30 giorni. Al taglio è morbido e presenta un colore rosso scuro, con grasso di colore bianco. Compatto e senza vuoti d'aria, il grasso e la parte muscolare sono ben legati. Odore gradevole e sui generis con un sapore leggermente piccante
Note: * nitrato E525. Non esitate a chiedere informazioni su tali ingredienti
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